自分の納得出来る生き方、在り方を求めて思索し続け、省察と観察を続ける日々の雑感、随想を綴ります。
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※この記事は、2007/10/28 (日)に投稿した記事に加筆して再投稿しています。
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノに榎茸を加えても美味しいです。
にんにくを揚げる時、最後に榎茸を加えて、軽く炒めるだけです。
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノに榎茸を加えても美味しいです。
にんにくを揚げる時、最後に榎茸を加えて、軽く炒めるだけです。
- 榎茸の下処理の仕方は、「教えて！料理の基本＜保存版＞（東京電力の生活情報リサーチサイトTEPORE）」より「えのきだけの下処理」参照。
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